Продукция
О компании
ЗАО «Русские продукты-97» было основано в 1997 году в Москве и имеет более чем десятилетний опыт работы с предприятиями пищевой промышленности. Именно за последние годы разнообразные ингредиенты стали активно применяться отечественным производителем продуктов питания. К ним относятся в основном:
- пищевые ароматизаторы
- консерванты
- красители
- усилители вкуса
- пищевые кислоты
- подсластители
- функциональные добавки и т.д.
Несмотря на небольшие дозировки некоторых пищевых ингредиентов, они очень сильно влияют на вкусовые характеристики изделия. Мы с самого начала своей деятельности, изучив спрос на пищевые добавки, поставляем на Российский рынок только качественные ингредиенты. Сейчас у нас достаточно широкий ассортимент так называемых складских позиций, состоящий из наиболее широко применяемого в производстве продуктов питания сырья.
В связи с нашим более чем десятилетним опытом сотрудничества с ООО «Комбинат химико-пищевой ароматики», одну из основных позиций нашей торговли занимают отечественные ароматизаторы. Благодаря постоянному обмену информацией, мы не только всегда осведомлены о новых направлениях на Комбинате, но и можем легко донести до специалистов-разработчиков ароматов пожелания производителя от придания определенных оттенков «вкуса» уже готовому ароматизатору и до разработки нового ароматизатора, отвечающего требованиям определенного предприятия. Ароматизаторы ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики" применяются практически во всех отраслях пищевой промышленности.
Необходимо отдельно затронуть такую область нашего сотрудничества с пищевыми предприятиями, как производство продуктов быстрого приготовления. Для этой продукции требуется широкий ассортимент специй, мяса, жиров, морепродуктов, фруктов, овощей и т.д., подвергнутых предварительно специальной обработке. Как правило, это высушенные различными способами продукты. В нашем ассортименте постоянно присутствуют:
- сушеные (AD, FD, паффинг) овощи и зелень (лук, морковь, пастернак, сельдерей, петрушка, укроп и др.);
- сушеные (FD, паффинг) и инфузированные фрукты и ягоды (малина, клубника, вишня, яблоко, абрикос, персик, черная и красная смородина, слива и др.);
- сушеное вареное мясо различных видов и фракций;
- жиры;
- специи и пряности.
Необходимость учитывать высокие требования клиентов к качеству сырья определяет наше сотрудничество с надёжными поставщиками, которым мы полностью доверяем. Это ведущие мировые производители Henningsen Nederland bv, FPH "Paula" Sp.zo.o. Sp.k.,, Suszarnia Warzyw Jaworski Sp. J., Scelta BV. Проводится регулярный аудит их производств.
У менеджеров ЗАО «Русские продукты-97» достаточно большой опыт работы. Для профессиональных консультаций по предлагаемому сырью возможен выезд представителя фирмы на предприятие, при необходимости совместно со специалистами наших партнёров.
Постоянное участие в специализированных выставках позволяет нам всегда иметь информацию о самых новых тенденциях продовольственного рынка, начиная от ассортимента выпускаемой продукции и до изменения структуры этого рынка.
Хочется отметить удобное территориальное расположение нашей фирмы. Офис и склад находятся в одном месте на востоке Московской кольцевой автодороги. Это обстоятельство облегчает подъезд к складам грузового автотранспорта. Компания имеет несколько представителей в различных регионах России.
40% мирового рынка молочной кислоты, эмульгаторов, консервантов и загустителей производятся в Китае
Индия – самый быстрорастущий рынок вкусоароматических компонентов Азиатско-Тихоокеанского региона
Наибольшие объемы усилителей вкуса поступают для производства продуктов быстрого приготовления
Приостановка белорусского экспорта сухого цельного молока и молочной сыворотки
В 2011 году российский рынок пищевых ингредиентов вырастет на 10% Исследование РБК. Research